癫痫(epilepsy)是大脑神经元突发性异常放电，导致短暂的大脑功能障碍的一种慢性疾病。而癫痫发作(epi宝丰县哪看儿童癫痫病好lepticseizure)是指脑神经元异常和过度超同步化放电所造成的临床现象。其特征是突然和一过性症状，由于异常放电的神经元在大脑中的部位不同，而有多种多样的表现。可以是运动感觉神经或自主神经的伴有或不伴有意识或警觉程度的变化。

现在的很多疾病，采用常规的治疗手段并不一定能取得很好的疗效，于是很多人就转而寻求偏方或是饮食理疗。

研究发现，诸如黄豆、扁豆、小麦等豆类和谷类食物富含微量元素锰，而临床数据显示：有超过1/3的癫痫儿童血清锰低于正常儿童，所以多进食豆类及谷类食物，可补充癫痫患者锰的摄取不足。

此外，有研究表明：正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质，但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物质，故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情。

酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等，有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫患者，特别是原发性癫痫患者的一些神经递质的缺乏，减少癫宝丰县哪看儿童癫痫病好痫的发作。

需要指出的一点是，针对癫痫病的发病特点，以及为能够给患者带来的影响，心理治疗，以及心理方面的护理至关重要，这方面也能够影响到治疗的效果，并且，在接受治疗过程中需要对患者有非常仔细的照顾。积极的心态是患者与病魔抗争的有力武器，只有患者自己有良好的心态，有坚持治疗的信心，积极配合医生进行癫痫治疗，患者和医生携手才能共创疗效，癫痫早已不是不治之症，所以大家要正确对待癫痫病。早点发现疾病，早点接受治疗，是每一个患者正确的选宝丰县哪看儿童癫痫病好择。